■さつまいもとクリームチーズのデリ風サラダ
レシピ制作者：柚木さとみさん
「ヤマサごまだれ専科」のコクと塩味が、さつまいもの甘さを引き立てます。クリームチーズのまろやかさとナッツの食感がアクセントのデリ風常備菜。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2987
■いんげんの白和え
レシピ制作者：柚木さとみさん
いんげんと豆腐を使った程よい甘みの白和えに、「ヤマサごまだれ専科」でコクをプラス。基本の白和え衣を使って、ほうれん草や水菜などお好みの野菜で自由にアレンジできます。
作り方はこちら♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2595
■レンコンのごま金平
レシピ制作者：五十嵐夫妻さん
シャキシャキのレンコンを、「ヤマサごまだれ専科」で炒めるだけで優しい甘さとコクが生まれます。唐辛子がピリッとしたアクセントに。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/1588
■焼き茄子のディップ
レシピ制作者：柚木さとみさん
焼きなすを「ヤマサごまだれ専科」でまろやかに仕上げ、レモンとスパイスが香るディップ。クラッカーや野菜スティックと合う一品。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2961
■ごまだれモン かぼちゃとベーコンのデリ風サラダ
かぼちゃのほくほく感にベーコンの塩味がアクセント！「ヤマサごまだれ専科」のコクが全体を包み込む、デリ風サラダ。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2526
■豆腐フムス
レシピ制作者：青山清美／金魚さん
絹ごし豆腐に「ヤマサごまだれ専科」とオリーブオイルを加えてなめらかに撹拌。動物性不使用でビーガンにも対応。バゲットやチップスを添えれば、パーティー風のおしゃれつまみにも大活躍。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2478
■レンチンアスパラのごまごま和え
レシピ制作者：青山清美／金魚さん
アスパラを電子レンジで加熱して、「ヤマサごまだれ専科」と黒ごま・ごま油で和えるだけの簡単さが魅力。”3種のごま”の香りたっぷりで、あとをひくおいしさ♪
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2557
■焼きしいたけと蓮根のごまだれ和え 柚子こしょう風味
レシピ制作者：柚木さとみさん
香ばしく焼いたしいたけとシャキシャキ蓮根を、「ヤマサごまだれ専科」で和えるだけのお手軽副菜。柚子こしょうの爽やかな辛みがほのかに効いた大人の味わいです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/1067
常備菜はすべて冷蔵庫保存で2~3日以内に食べ切るようにしましょう。
今回、使用したのは「ヤマサごまだれ専科」。
焙煎ごまを使用し、ごまの深い香味をいかしたストレートタイプのごまだれです。昆布だしを使用したまろやかな味わいで、常備菜にはもちろん、めん類や野菜サラダ、温野菜、しゃぶしゃぶなど幅広くお使いいただけます。
「ヤマサごまだれ専科」ひとつで常備菜がぐっとおいしくなる！ぜひ日々の食卓にお役立てください。
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