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青山 清美／金魚 （あおやま きよみ／きんぎょ）
フリーランスフードクリエイター / 料理ブロガー
元日本バーテンダー協会所属バーテンダー・ウェブデザイナー。
オリーブオイルテイスター・ベジタブル＆フルーツアドバイザーの資格を持つ。
兼業主婦の現在は、飲食店経営経験を活かしスピード料理からお店級のレシピまで幅広く発信。ストーリー感のあるスタイリングにファンを持つ。
レシピ開発、執筆、イベント出演、雑誌、レシピコンテスト他、多方面で活動中。
著書「即決！選ばレシピ」（主婦の友社）
青山 清美／金魚さんインタビュー記事はこちら
■元バーテンダーの簡単家バルレシピ 世界のおかわりごはん
■INSTAGRAM: https://www.instagram.com/kiyomi_aoyama/
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とんかつとたまごの太巻き
調理時間 15分 カロリー 594kcal 塩分 3.9g -
鯛と金柑ごはんの細巻き
調理時間 20分 カロリー 393kcal 塩分 1.0g -
カリじゅわ♪しょうゆがおいしい自家製厚揚げ
調理時間 20分 カロリー 288kcal 塩分 0.6g -
シチューうどん
調理時間 10分 カロリー 457kcal 塩分 4.2g -
食べるタルタルソース
調理時間 5分 カロリー 118kcal 塩分 0.9g -
甘辛旨い！鶏ちゃん
調理時間 20分 カロリー 475kcal 塩分 3.0g -
燻製しょうゆ
調理時間 15分 カロリー 47kcal 塩分 8.3g -
肉冬瓜（にくとうがん）
調理時間 10分 カロリー 155kcal 塩分 1.1g -
ふわとろ♪長芋チーズグラタン
調理時間 10分 カロリー 268kcal 塩分 1.9g -
ひよこ豆のやみつきスパイシー炒め
調理時間 3分 カロリー 240kcal 塩分 0.5g